Popis
Veltlínské zelené 2022 – moravské zemské víno, suché
Víno s decentním aroma květového nektaru, které postupně přechází do typicky kořenitého projevu s bílým pepřem v dochuti. Chuť je svěží, s pevnou kyselinou, suchá a čistě vystavěná – ukázkový představitel Veltlínu z moravských vinic.
Zvláštnosti a zajímavosti:
Veltlínské zelené patří mezi nejpěstovanější odrůdy v Česku. Toto víno zaujme svou čistotou, svěžestí a lehce kořenitým zakončením. Harmonická kyselina podporuje jeho univerzálnost při párování s jídlem i při delším vychutnávání. Je to ideální, neunavující víno na celý večer.Původ odrůdy:
Veltlínské zelené je stará rakouská odrůda nejasného původu, ale dnes je rozšířená po celé střední Evropě. Pravděpodobně vznikla spontánním křížením Tramínu s odrůdou St. Georgen. Na Moravě je oblíbená pro svou univerzálnost a schopnost dobře vyjadřovat charakter terroiru.Doporučení k podávání:
Podávejte ideálně vychlazené na 10–12 °C. Výborně se hodí k lehkým pokrmům – například k drůbeži, rybám, salátům nebo jemným sýrům. Díky pepřové dochuti skvěle ladí i s asijskou kuchyní, zejména se zázvorovými nebo citronovými tóny.Pro koho je víno vhodné:
Pro zákazníky, kteří vyhledávají suchá, lehká a vyvážená bílá vína. Potěší ty, kdo ocení jemnější aromatiku a víno, které se příjemně pije i ve větším množství.Vhodné příležitosti:
Skvělé jako doprovod k lehké večeři, na letní posezení nebo jako univerzální víno pro setkání s přáteli, kde má víno příjemně doprovázet, ne dominovat.
