Popis
Sekt Žerotín Demi Sec – Chardonnay
Elegantní sekt z odrůdy Chardonnay vyrobený tradiční metodou druhotného kvašení v lahvi (Méthode Traditionnelle). Víno po dokvašení zrálo na kvasnicích v lahvi po dobu 24 měsíců, čímž získalo komplexní a harmonický charakter.
Ve vůni se objevují tóny kandovaného žlutého ovoce, vanilky a jemně karamelizované ryngle. V chuti působí hladce, s jemným perlením a příjemně sladkým závěrem.
Zvláštnosti a zajímavosti:
Tato varianta je zařazena do kategorie Demi Sec, se zbytkovým cukrem 33,1 g/l. Osloví především milovníky sladších šumivých vín. Sekt vznikl tradiční metodou kvašení v lahvi s dlouhým zráním, což mu dodává na jemnosti a eleganci.
Původ odrůdy:
Chardonnay je celosvětově uznávaná odrůda pocházející z Francie. Vznikla přirozeným křížením Pinot noir a Gouais blanc. Je ceněna pro svou univerzálnost a schopnost vytvářet kvalitní vína napříč různými vinařskými oblastmi – od tichých vín až po prémiové sekty.
Tipy na podávání:
Ideální podávání při teplotě 6–8 °C. Skvěle se hodí k ovocným dezertům, sladkým koláčům nebo i k mírně pikantní kuchyni. Využijete ho i jako dezertní sekt pro slavnostní chvíle.
Pro koho je víno vhodné:
Pro ty, kdo hledají sladší variantu šumivého vína bez ztráty elegance. Potěší zákazníky, kteří dávají přednost kulatější a bohatší chuti.
Doporučené příležitosti:
Narozeniny, oslavy, romantické večery nebo jako dezertní sekt pro slavnostní přípitek.
