Popis
Ryzlink rýnský 2022 – výběr z hroznů, polosuché, 0,5 l
Tento Ryzlink rýnský z ročníku 2022 vyniká bohatým aromatickým projevem – ve vůni se mísí tóny vyzrálých hroznů s vůní kompotovaných meruněk. V chuti se objevuje jemná medová linka s nádechem propolisu, které přechází do bylinkovo-kořenitého zakončení. Polosuchý charakter je vyvážen vyšší kyselinou, díky čemuž víno působí svěže i přes zbytkový cukr.
Zajímavosti:
Víno pochází z viniční tratě Tmice v obci Petrov (Slovácká podoblast). Zpracováno bylo jako výběr z hroznů, což svědčí o velmi dobré vyzrálosti suroviny a podtrhuje plnost tohoto vína. Díky delšímu ležení na lahvi víno dosahuje krásné lahvové zralosti a působí vyváženě a elegantně.
Původ odrůdy:
Ryzlink rýnský je starobylá odrůda s původem v oblasti Rýna (Německo), patří mezi nejceněnější moštové bílé odrůdy světa. Je známý svou schopností dobře zrát a krásně odrážet terroir daného místa.
Doporučení k podávání:
Podávejte vychlazené na 10–12 °C. Skvěle se hodí ke světlým masům se smetanovou omáčkou, výraznějším paštikám, ale také ke zralým sýrům a ušlechtilým uzeninám.
Pro koho je víno vhodné:
Ocení ho zákazníci, kteří hledají elegantní polosuché víno s výraznějším chuťovým projevem a medovým tónem. Vhodné i pro ty, kdo preferují vína s vyšším alkoholem a bohatou aromatikou.
Příležitosti:
Ideální volba pro slavnostní stůl, dárek nebo posezení ve dvou, kde je na místě víno s charakterem a delším závěrem. Formát 0,5 l je praktický i pro menší konzumaci bez zbytků.
