Popis
Frankovka – moravské zemské víno, suché
Suchá Frankovka ze Slovácka, která osloví svým typickým čistým ovocným projevem. Ve vůni najdeme nazrálé peckové ovoce a višně v čokoládě, v chuti pak překvapí tóny pardubického perníku s povidly. Harmonická kombinace kyseliny a minimálního zbytkového cukru dělá z této Frankovky ideálního společníka k běžnému pití i lehkým jídlům.
Zajímavosti:
Typická odrůda pro oblast Slovácka, která zde ukazuje svůj nekomplikovaný, čerstvý a příjemně ovocný charakter. Víno vyniká čistotou zpracování a elegantní rovnováhou – ideální volba pro milovníky klasické Frankovky bez přikrášlení.
Odrůda a původ:
Frankovka je starobylá modrá odrůda původem z Rakouska, dnes běžně pěstovaná ve střední Evropě. V České republice se nejlépe daří právě na Slovácku, kde dozrává do plné ovocnosti. Geneticky se řadí k pozdně dozrávajícím odrůdám, často s vyšší kyselinou a střední tříslovinou.
Tipy na podávání:
Doporučujeme podávat lehce vychlazené (14–16 °C) ke grilovanému masu, uzeninám nebo tradiční české kuchyni. Skvěle doplní i večer u knížky nebo přátelského posezení.
Pro koho je víno vhodné:
Pro ty, kdo hledají nenáročné, ale dobře udělané červené víno bez přebytečného zásahu sklepmistra. Hodí se pro milovníky suchých červených vín s důrazem na ovocnost a čistotu chuti.
Doporučené příležitosti:
Každodenní pití, grilovačky, obědy i večeře s českou kuchyní, posezení s přáteli nebo jako jistota do domácí vinotéky.
